随着人们对于美食的追求日益升级,烧腊这一传统美食的制作技艺也受到了广泛关注,烧腊师傅作为烧腊美食的创作者和传承者,其重要性和市场需求也日益凸显,本文将介绍一家寻找烧腊师傅的企业及其相关招聘信息,带您走进烧腊师傅的世界,探寻美食背后的技艺与匠心。
招聘企业介绍
我们是一家专注于烧腊美食的餐饮企业,秉承传统烧腊技艺,致力于将烧腊美食发扬光大,我们拥有多家门店,且业务不断扩张,为满足企业发展需求,现面向社会广泛招聘烧腊师傅。
招聘原因及需求
随着公司业务的快速发展,我们需要更多的烧腊师傅加入我们的团队,共同推广和传承烧腊美食,我们期待您能够熟练掌握烧腊技艺,不断创新,为我们的顾客带来更多美味的烧腊美食,我们也看重您对于烧腊食材的严格把控和对于食品安全的重视,以确保我们的顾客能够享受到安全、健康的美食。
岗位职责及要求
1、岗位职责:
(1)负责烧腊类菜品的制作;
(2)负责烧腊食材的选购与验收;
(3)负责烧腊菜品的研发与创新;
(4)负责传授技艺给学徒;
(5)参与食品安全管理工作。
2、要求:
(1)热爱烧腊行业,对于烧腊美食有独特的见解;
(2)熟练掌握烧腊技艺,具有多年的从业经验;
(3)熟悉各类烧腊食材的特性,具备食材挑选与验收能力;
(4)具有较强的创新意识和研发能力;
(5)具有良好的团队合作精神和沟通能力。
薪资待遇及福利
我们为烧腊师傅提供具有竞争力的薪资待遇和丰厚的福利,具体包括但不限于:
1、基本工资:根据从业经验和技术水平面议;
2、绩效奖金:根据工作表现和业绩给予相应的奖励;
3、五险一金:全额缴纳社会保险和住房公积金;
4、带薪假期:享受带薪年假、病假等假期;
5、培训机会:提供专业技能培训和个人发展机会;
6、其他福利:包括但不限于员工餐、节日福利、定期体检等。
职业发展及晋升渠道
我们为烧腊师傅提供清晰的职业发展路径和晋升渠道,您可以通过以下途径实现个人发展:
1、专业技能提升:通过不断学习和实践,提高烧腊技艺,成为行业内的专家;
2、管理与领导:具备管理潜力的员工可以朝着餐厅管理方向发展,成为餐厅经理或部门经理;
3、研发与创新:在菜品研发方面表现突出的员工,可以担任研发厨师或研发主管,为公司带来更多创新菜品;
4、传承与培训:优秀的烧腊师傅有机会担任培训师,传授技艺给新一代学徒。
烧腊师傅是烧腊美食的创作者和传承者,是美食产业链上的重要一环,我们真诚地邀请您加入我们的团队,共同推广和传承烧腊美食,如果您对于烧腊有着独特的见解,熟练掌握烧腊技艺,并且具备创新意识和团队精神,那么请加入我们,让我们共同为顾客带来美味的烧腊美食。
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